Skovfogedstedet

RESTAURANT

Velkommen til et moderne køkken, der flytter sig i takt med sæsonen og sine omgivelser
vi holder Åbent onsdag til Søndag

Frokost
Lunch
(12:00 - 16:00)


Anretning
Platte

“Alt på et bræt”
vores anretninger er for 2 eller flere personer,
(samme anretning skal vælges)
inkl. rugbrød, smør/fedt
"Everything on a board" our “anretning” are for 2 or more persons
(Same dish to be chosen) incl. rye bread, butter / lard


“ SKOVFOGED ANRETNING ”
marineret hvide og karry sild med løg og kapers
hjemme røget laks, urte mayo
rødspættefilet med remulade og citron
hønsesalat med bacon
vælg i mellem - ost eller hjemmelavet kage
2 kinds of herring with onions and capers. smoked salmon and herb mayo. Plaice fillet with tartar sauce and lemon. Chicken salad with bacon.
Choose between cheese or homemade cake
pris pr kuvert Kr. 198,-


“ DEN STORE ANRETNING “
marineret hvid og karry sild med løg og kapers
æg og rejer med mayonaise
rødspættefilet med remulade og citron
lune fiskefrikadeller
hønsesalat med bacon
vælg mellem - ost eller hjemmelavet kage
2 kinds of herring with onion and capers. Eggs and prawns with mayonnaise. Plaice fillet with tartar sauce and lemon
fish cakes.  Chicken salad with bacon.
Choose between cheese or homemade cake
pris pr kuvert Kr. 248,-


“ DEN LILLE ANRETNING “
marineret hvide sild med løg og kapers
rødspættefilet med remulade og citron
hønsesalat med bacon
marinated herring with onions and capers. Plaice fillet with sauce tartare and lemon. Chicken salad with bacon
pris pr Kr. 168,-

A la carte
a la carte

HVIDE SILD
marineret sild med kapers, løg og rugbrød
Marinated herring with capers, onion and rye bread with lard
Kr. 65,-

KRYDRE SILD
marineret sild med kapers, løg og rugbrød
spiced marinated herring with capers, onion and rye bread with lard
Kr. 65,-

KARRY SILD
karrysild, løg, kapers, rugbrød, fedt
herring with curry, onion, capers and rye bread with lard
Kr. 65,-

MODNET SILD
modnet sild, kapers, løg, rugbrød, fedt
matured and marinated herring, capers, onions, rye bread with lard
Kr. 69,-

ÆG
rejer, mayonaise, dild
Egg, shrimps, mayonaise, dill
Kr. 65,-

RØGET LAKS
mayonaise, radise, dild
brined Salmon, radish, dil
Kr. 65,-

RØDSPÆTTE FILET
friteret rødspætte med remulade, citron
fried plaice with sauce “tartar” and lemon
Kr. 69,-

FISKEDELLE
spæk, kapers, sauce tartar
fishcake with lard, capers, tartar sauce
Kr. 69,-

HØNSESALAT
bacon, selleri, æble, karse
chicken salad, bacon, celery, apple, watercress
Kr. 65,-

ROASTBEEF
remulade, surt, løg, peberrod
roastbeef, pickled vege, sauce tartar, onion, horseradish
Kr. 65,-

dessert / sødt
desserts

DANSK BLÅSKIMMEL OST
brød og syltede pære
Blue cheese, picked peach and bread
Kr. 65,-

BAGT CAMENBERT
hvidløg, rosmarin og honning mandler med citron
(til 2 personer)
Baked Camembert, garlic, rosemary and honey almonds with lemon
(for 2 people)
Kr 129,-

DAGENS KAGE
spørg din tjener
cake of the day, ask your waiter
Kr 55,-

Sødt
små chokolader med fyld
petit four, chocolate with filling
Kr 29,-



Frokost Lunch Forret  starter Hovedret  Main course Dessert  desserts Børne menu  kids menu